СПИРУЛИНА

Научное название вида

Spirulina(Arthrospira) platensis (Nordstedt) Geitler, 1932

Таксономия

Cyanophyta; Hormogoniophyceae; Oscillatoriales; Oscillatoriaсeae

Область применения

Применяется как биодобавка в рационах питания здоровых и больных людей. Биомасса спирулины - адаптогенный поливитаминный препарат, обладающий антитоксическим, иммуномодулирующим, антистрессовым, гипохолестеринимическим и радиопротекторным действием. Используется также в качестве кормовой добавки к рационам кормления с/х животных и птицы. Профилактическое и лечебное средство для лечения детей с алопецией, вызванной свинцовой интоксикацией или радионуклидами, восполняет витаминную и минеральную недостаточность, выводит из организма тяжелые металлы, токсины и радионуклиды, нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, cлужит профилактическим средством от атеросклероза, cтабилизирует вес.

Характеристика

Филаментная сине-зеленая прокариотическая микроводоросль (цианобактерия), интенсивно развивающаяся в богатых карбонатами и гидрокарбонатами тропических и субтропических водах. Вид планктонный. Обладает самой высокой среди всех групп фитопланктонных организмов толерантностью к большим значениям рН, солёности и температуре, термофил. Автотроф, имеет короткий жизненный цикл – 1–2 дня в оптимальных лабораторных условиях и 3–5 дней в естественных и высокую скорость роста. Культивируемый более чем в 70 странах вид. В водоемах Беларуси встречаются представители других видов рода Spirulina.

Морфометрия

Ширина клетки 6,7 ± 0,2 мкм; длина клетки 3,9 ± 0,14 мкм; средняя длина трихомов 423±50 мкм

Среда для культивирования

Зарроука

Библиография

Belay A. The potential application of Spirulina (Arthrospira) as a Nutritional and Therapeutic Supplement in Health Management. The J. of American Nutraceutic. Association. 2002. V. 5, N 2, р. 27-48.

Мельников С.С. Спирулина. Справочное пособие в вопросах и ответах. Минск. 2005.

Тomasseli L. Morphology, Ultrastructure and Taxonomy of Arthrospira (Spirulina) maxima and Arthrospira (Spirulina) platensis. In: Spirulina platensis (Arthrospira): Physiology, Cell-biology and Biotechnology. Ed. Vonshak A. London, 1997: Taylor Francis. P. 1–15.

Михеева Т.М. Альгофлора Беларуси. Таксономический каталог. Минск. 1999.



← Назад к коллекции

К началу страницы